麺や六等星さんへ初訪問です。
臨休、早仕舞いでUターンを過去3回😂
本日はツイートを確認して恐る恐る店前へ。
8名並んで開店されてました。

19:04着　9番目
直ぐ券売機で購入、③￥1,000しか無いので③をポチッ！
店前に4名、街灯から5名後から6名の長蛇。
回転は少し悪いかな。

19:10従業員さんがオーダー確認。
券を渡してDXと告げ￥300を支払う。

待つこと19:36入店。
案内されて、カウンター席へ着席。
19:37着丼🍜　速！
店の様子を見る暇も与えてくれん😅

しかし丼にびっしり麺が入っていて、大盛りにしたらヤバかったな。
DXでデカチャーシュー3枚と玉子もあり、重力が半端ないわ。
麺は太麺でモチモチしてコシが一切ありません。
何ちゅー麺じゃ？
まさにオーションで作ったうどんだな。
まぁ美味いから良いけど。
醤油スープも魚介が強く、くどくて良いんで無いかい。
強いて言えば脂が少し欲しかった。
チャーシューは下処理に塩使ってるな。
レベル高いぞ。これは驚いた。
固そうに見えるけど柔らかいんだよね。😋

麺はふざけて、スープはくどくなるまで、チャーシューはしっかり仕事して、店の応対は良く、メニューや開店時間が安定してない変わったお店でした。
こういう店はめんどくさいけどキライでは無いな。

通常のこってり食べれて無いので、また来ないといけないが、メニュー安定してないから、いつ食べれることだろう？

本日は堪能させて頂きました。😌
ご馳走さまでした。