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4/5初訪

前々から狙っていたものの、なかなか行けなかった此方。
連邦の白いやつ さんのレビューを見て、思い立って訪問です。
蒲田からテクテクと環八沿いを20分ほど歩いて到着。
13:00頃に着きましたが、店内は満員!
加えて、店内で待ち客が10人も!!
しかも、家族連れが多いですねぇ。
こりゃ、回転が悪いかも…。
スタッフは女性が4人と男性が2人だったかな?
20分ほど待って、ようやく着席を許可されました。
その後、10分ほどで配膳でした。

見た目は、家系そのもの。
そして、スープもまさに家系のそれです。
塩加減やコク、出汁感、良いですね~!
地元の壱六家やまこと家も食べましたが、今まで食べた家系ラーメンで
一番美味しいかも…。
麺は、固めでお願いしたので、歯応えも良く美味しいです。
具は、ほうれん草、チャーシュー、海苔など。
どれもなかなか美味しかったです。
その中でも、やはり海苔は家系ラーメンに合いますねぇ。
海苔増しすれば良かったと、ちょっと後悔しました。
スープは、半分ほど飲んで終了。

いや~、美味しかったー!
自分の家系経験は少ないですが、此方は一番だと思います。
特に、スープが旨い!
今回は、次があったので自重しましたが、次回は中盛りでスープ完飲したいですね。
ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こうやは、以前、矢口渡界隈に住んでいたので、

昔から知っているお店です。

RDBのレポートは1回だけですが...

> 地元の壱六家やまこと家も食べましたが、今まで食べた家系ラーメンで
> 一番美味しいかも…。

そう来ますかぁ
自分は、単純にどこも旨かったけど(爆)
まこと家は、最近、味が落ちてきているって話もありますしね~

あかいら! | 2009年4月7日 10:32

こんにちは。

蒲田から歩いたとは、かなり遠かったと思います。
週末はどうしても家族連れが多くなってしまい回転が悪くなりがちですね。
スープが旨かったようで良かったと思います。
にんにく、酢、生姜、豆板醤なとで更に自分好みに出来るのがいいです。

連邦の白いやつ | 2009年4月7日 10:57

あっ!さん

コメント、ありがとうございます。
今まで食べた家系の中では、ピカイチでした。

>まこと家は、最近、味が落ちてきているって話もありますしね~

私は、まこと家の全盛期を知らないんですよ~。
なので、現在の味でしか比較できないんですね。
近々、まこと家にもう一度確認しに行ってみようかな。

おさっても | 2009年4月9日 11:29

連邦の白いやつ さん

コメント、ありがとうございます。
蒲田からは、確かにちょっと遠かったですね…。
でも、美味しかったから、結果オーライですw
私は日曜日に行ったので、半数が家族連れでした。
でも、思ったより回転は早かったので、良かったです。
次回は、私も色々と卓上アイテムでチューニングしてみます!

おさっても | 2009年4月9日 11:32