店内で食べ終わり寸前だった客お一人が、ちょうど私と入れ替わりで退店し、入店後は、客は自分一人。店員さんは二人、厨房一人(男性)とフロア一人(女性)。接客態度事態は、問題ない。ただ、カウンター上の香辛料としては、(業務用ではない)一般消費者向け商品の小瓶「七味」(某国内メーカー)ぐらいしかなかったので、(まぜそば専門店として、勝手にハードルあげてただけに)少しがっかり。…カウンター越しに商品が手渡しされた瞬間、私の手元(=壁とカウンターの隙間)から、子ゴキ(4mm程度)が走り出て、そこに戻っていった(-_-;)…。それはともかく、味自体は、すごーく不満とまでは言わないまでも、何かが少し足りない感じ。こく? or うま味? or にんにく?
ごま
みかん
シャア専用濃厚民族
らーめたぼん
くぅ
kook
店内で食べ終わり寸前だった客お一人が、ちょうど私と入れ替わりで退店し、入店後は、客は自分一人。店員さんは二人、厨房一人(男性)とフロア一人(女性)。接客態度事態は、問題ない。ただ、カウンター上の香辛料としては、(業務用ではない)一般消費者向け商品の小瓶「七味」(某国内メーカー)ぐらいしかなかったので、(まぜそば専門店として、勝手にハードルあげてただけに)少しがっかり。…カウンター越しに商品が手渡しされた瞬間、私の手元(=壁とカウンターの隙間)から、子ゴキ(4mm程度)が走り出て、そこに戻っていった(-_-;)…。それはともかく、味自体は、すごーく不満とまでは言わないまでも、何かが少し足りない感じ。こく? or うま味? or にんにく?