Item: IPPUDO RAMEN EXPRESS 佐野プレミアム・アウトレット店
Rating: 62
Author: ぼらぼらら

62点

IPPUDO RAMEN EXPRESS 佐野プレミアム・アウトレット店（栃木県佐野市）

お盆時の昼過ぎの来訪。2回目の来訪です。他店もあるなかで一番ラーメンが並んでますね。
15人位並びの15分程度で注文し、約5分の着丼です。

ベースのスープはマイルドな豚骨でラー油、香油や山椒っぽいスパイスも交じってとにかく辛味が前面に出ています。が、味はただ辛味が先行していて、物足りなさを感じます。中盤から胡麻ばくだんを投入。坦々風味があるようなないような。少し辛さがマイルドになった気がしました。

麺は細麺ストレートで他のメニューの麺と同じ。特に可もなく不可もなくといった所です。

具のチャーシューは薄っぺらいですが、歯ごたえはあり、まずまずです。味玉子は普通でした。

全体的にただ辛味があるだけで、味としては普通の印象のラーメンでそれ以上でもそれ以下でもなかったです。コスパも高いえすね。