錦糸町にきたはいいが、日差しを避けたくなってこちらの方へ～
時間的にこの辺のお店はどこもがらがら～。それはこちらも例外ではない。
店頭でメニューを閲覧👀。迷った末に期間限定である表題を注文～。会計後にレシートと唸るものを渡されて、お店側コーナーで待機。少々してアイツがアソコを刺激して受け取りへ～。席に戻って記念撮影📷️

[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/270132984

トッピングは海苔がでっかく一枚聳え立っていて、浸して色々海苔巻き～。かいわれは彩りと酸味が程よいアクセント。おろしは適量で、ある意味お口直し的存在。お肉はチャーシュー麺かと思うくらいあって、脂身控えめなもので肉肉しさがあるもので悪くはないかなと。

スープはちょっとビターな煮干しという印象。煮干しの種類は不明だが、船橋の某店を優しくした感じの味わいで、煮干しの不足感はなくてかえしを程よく効かせた味わいで良いかなと。油は控えめかな？

麺はいつものカネジン食品の全粒粉のストレート細麺。コシはちょうど良いもの。のど越しはするりといけて良好。絡み吸い付きは程よく吸って乗せてというもの。麺量は適量。万能型はこれにもしっかり合うものかなと。

ある意味直球勝負の感じのあるものは大人には悪くはないかも？煮干し好きは試してみては？