初ハルピン。
長野出身の知人に前に聞いたところ、賛否分かれる店だと思いますと言われずっと気になってた。
ちょっと前に蔵人に行った時に連食で行こうかとも思ってた位。

所用で松本に来たので、これはチャンスだと思い切って訪問してみた。

外待ち５人に接続も回転早く１０分もせずにカウンターに。
壁には漫画が沢山。
L字カウンターにテーブル席。
奥には小上がりもある模様。
中々のキャパですね。

ニンニクラーメンを発注。
メニューにはリピート率No. 1との事で即決です。

半ライスより小さいライス？が無料で付けられる。

出てきたニンニクラーメン。

甘めの際だつ醤油スープ、チョイピリ辛。
ニンニクラーメン頼んだけど、ニンニクはどこに？
よく分からん。
想像してたんと全然違ったのは麺。
まさかの細麺。

チャーシューは脂身少ない好みのもの。
ロースだろうか。

卓上のハルピンダレでカスタマーし、好みの所を見つけるのが面白い。

賛否あるとはよく分かった。

自分は賛でも否でもなく、面白いラーメンが県外には色々あるんだなぁっていう新鮮さが楽しかった。
長野にも気になりまくるラーメン屋が沢山あるし、長野に来ることはプライベートでも仕事でも結構多いので、再ハルピンはいつになるかわからんが、また来たいという気持ちはもちろん持ち続けるでしょう。