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気づけばアベニュー駒沢は閉店?オーダーすると「お時間3分程かかります」との事…?勝手に太麺イメージしていたので…つけ汁はサラリしながらも、醤油と煮干しミックスの濃口。この手の味わいをふた昔前の味わいって言うと失礼か…?どう受け止めるかは食い手次第で、自分の中ではそばやうどんの様に定番化している。ので麺自体の存在感もとても大切だったりする。どうもご馳走様でした。
駒沢は閉店?
オーダーすると
「お時間3分程かかります」との事…?
勝手に太麺イメージしていたので…
つけ汁はサラリしながらも、醤油と煮干しミックスの濃口。
この手の味わいをふた昔前の味わいって言うと失礼か…?どう受け止めるかは食い手次第で、自分の中ではそばやうどんの様に定番化している。
ので麺自体の存在感もとても大切だったりする。
どうもご馳走様でした。