8/21　お昼に訪問。


　利根郡の実家に立ち寄った後に昼食です。沼田の人気店であるこちらを訪れました。
　予想通りに激混みです･･･。しばらく待機した後にようやく入店できました。
　オーダーは新作の標記に決めていました。お値段は980円（税抜）です。


　丼！！
　スタミナ系の一品が到着です。

　スープのベースは中華とイタリアンの融合ともいうべき看板メニューの「トマトラーメン」と同様です。アサリ等魚介の旨味が活きているのが特徴です。マイルドさを醸す卵が省かれ、辣油主体の辛味が加わっています。辛さ自体はマイルドで「辛口」と冠する必要もない程度です。たっぷり載った主役（？）のガーリックチップがスープにパンチを加えます。

　麺はメインで使用されているストレートの中細麺です。歯切れが良く、スープとの相性も良好です。良い意味で中庸な麺といった印象です。

　具はたっぷり盛られた野菜と魚介です。
　青菜やタマネギを中心にシャキシャキな食感が楽しめます。
　あさりや小海老もトマトスープと良く合います。
　そしてこれでもかというくらいに投入されたガーリックチップが本品の真髄です。やはりトマトとガーリックの組み合わせは鉄板です。


　人気メニューに破壊力を加えたスタミナ系トマトラーメンです。
　これはオ・ス・ス・メです。


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