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久し振りの永福詣。タイミング悪く昼時だったため、仕方なく行列に並びます。せっかく並んだのでチャーシューメンを注文。チャーシューメンならではの食し方。まずはチャーシューだけで食べて、脂身と赤身の絶妙なバランスを愉しみ、次に麺をチャーシューで巻いて頬張り、麺とのハーモニーを愉しむ。レンゲでスープを啜って人心地。おもむろに卵を溶き、溶いた卵にチャーシューを浸して口に入れ、すかさず麺を頬張る。得も言えぬ円やかな旨さ。この動作を一心不乱に繰り返す。終盤に差し掛かり、空いた卵の器にレンゲでスープを注ぎ辣油を垂らす。そこに麺を浸して啜り、香ばしいスープと共に飲み干す。続いてスープを注いで酢を垂らし、こちらも麺と共に飲み干す。最後にスタンダードなスープを丼から飲み干してフィニッシュ。本日も完食完飲。
のぼった
Menzo
のぼった
AK-44
pepp
ヒデ ザ ビッグ
タイミング悪く昼時だったため、仕方なく行列に並びます。
せっかく並んだのでチャーシューメンを注文。
チャーシューメンならではの食し方。
まずはチャーシューだけで食べて、脂身と赤身の絶妙なバランスを愉しみ、
次に麺をチャーシューで巻いて頬張り、麺とのハーモニーを愉しむ。
レンゲでスープを啜って人心地。
おもむろに卵を溶き、
溶いた卵にチャーシューを浸して口に入れ、
すかさず麺を頬張る。
得も言えぬ円やかな旨さ。
この動作を一心不乱に繰り返す。
終盤に差し掛かり、
空いた卵の器にレンゲでスープを注ぎ辣油を垂らす。
そこに麺を浸して啜り、香ばしいスープと共に飲み干す。
続いてスープを注いで酢を垂らし、こちらも麺と共に飲み干す。
最後にスタンダードなスープを丼から飲み干してフィニッシュ。
本日も完食完飲。