Item: 麺処 まるよし商店
Rating: 85
Author: 北崎ウンターデンリンデン

85点

ちょうど並ばずに入店できるタイミングでラッキーでした。
スープは動物ベースに優しい塩カエシの効いた味わいでコクがあり美味しかったです。野菜の自然な甘みも印象的でした。
麺は太め、細め選べるので太麺を選択。ややもっちりとして噛める弾力が印象的でシャキシャキとした野菜の食感との対比も面白かったです。
赤玉は想像以上に辛味が強く前半と後半で全く異なる味わいを堪能できました。
1020円なので価格はやや高め設定な気もしましたが味は間違いなかったです。
ボリュームもあり満足でした。ご馳走様でした！