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京急蒲田駅から徒歩8分。今年5月に「和渦」3号店としてオープンされた油そばが人気のこちら。外待ちなく入店して食券を購入。到着から10分ほどで着丼。麺は、むっちりとした超極太の手打ち麺。タレは、甘辛な醤油と豚脂のオイリーなコクが混ざったパンチのある味わい。トッピングは、豚肩ロース、煮豚、卵黄、メンマ、玉ねぎ、青菜、三つ葉。途中で、刻みニンニク、りんご酢、ラー油を加えて味変。個性的な超極太麺を心置きなく堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
ラーメン ばっさー
わた
あかいら！
能継（よしつぐ）
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今年5月に「和渦」3号店としてオープンされた油そばが人気のこちら。
外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
麺は、むっちりとした超極太の手打ち麺。
タレは、甘辛な醤油と豚脂のオイリーなコクが混ざったパンチのある味わい。
トッピングは、豚肩ロース、煮豚、卵黄、メンマ、玉ねぎ、青菜、三つ葉。
途中で、刻みニンニク、りんご酢、ラー油を加えて味変。
個性的な超極太麺を心置きなく堪能できる一杯。
ご馳走様でした。