心斎橋の大丸そごう側の出口を出て西へ。
2筋目の角にある「濃厚とんこつラーメン」の
大きな看板を掲げたラーメン店。

前を通るたびに気にはなっていたのですが、
平日のお昼に入ってみました。
店内はカウンターのみの11席です。

まず、いらっしゃい感がありません。
午後1時過ぎ、店主がちょっと外していた時に入ったせいもあるでしょうが、
女性店員の注文取りも暗く愛想のない対応です(;^_^A

気を取り直して、濃厚黒とんこつ700円と、
お昼のサービス、チャーシュー丼＋100円を注文。

そこそこの量のトッピング、ネギ、キクラゲ、メンマが山型にキレイに盛られています。
あとバラ肉の柔らかいチャーシューが1枚。サイズは大きめです。

マー油で黒くなったスープは風味があり、
焦がしネギの香ばしさがありますが、濃厚さはありません。
想像していたよりずっとさっぱりしていますが、
塩気は結構しっかりした感じです。
麺は細めのストレートで、茹ではやや柔め。
これといって特徴のない普通な感じの麺です。
気のせいかもしれませんが、麺の長さがちょっと短い気がしました。

チャーシュー丼のほうは、茶碗に小盛りです。
チャーシュー丼ではなくチャーシューごはんでは？。
まぁ＋100円ですからね。
ちょっとタレがかかりすぎでした(;^_^A

カウンターには高菜がトッピング自由で鉢に入って置いてあるので、
お昼のサービスのご飯で、高菜ごはんにも出来ちゃいます！

白とんこつはマー油の入らない、普通の白濁したスープのとんこつラーメンです。
800円でこってり濃厚とんこつというメニューがありますが、
白とんこつに背脂を足したものだと思われます。
ただ背脂を足しただけでのこってり感にはさほど興味がわきません。

魚介系のダブルスープもやっているようなので、
そちらのほうが、このさっぱりしたとんこつスープには
あっているかもしれませんね。