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「カレー辛麺(15辛、中華麺)+ライスその他」@元祖辛麺屋 桝元 昭和町店の写真2022/08/28、17:50入店。
この時点でほぼ満席でした。

最近辛いものにハマってしまい、最近別店舗を訪れたばかりの桝元さんへ。
カレーな気分も相まって表題のメニュー(カレ麺とも表記されている事もあります)にしました。

桝元さんといえば特製こんにゃく麺ですが、カレーには合わなさそうと思い中華麺に変更。
公式HPでカレーはマイルドな風味になると謳われてあったため、辛くなきゃ桝元じゃない!!と
15辛でオーダー。
追加でライス(小)、なんこつ、チーズを追加。
締めて1,700円と大奮発(笑)

お店が激混みだったため大分待ちました。
20分程度で着丼。

スープは15辛にしたため、カレー色ではなく赤くなりました(笑)痛いとまではいかずともかなり辛いです。
その中にもカレーの旨味が元のスープと良くマッチしています。美味い!
麺は中華麺で正解でした。恐らくこんにゃく麺よりもスープの絡みが良く、カレー向きではないでしょうか。
そして桝元さんの名物でもあるなんこつは繊維質のすじ肉はホロホロ、骨も箸で割れるほど柔らかくなっており、スープも染みやすく激うまです。

食べすすめていく内に気になったのが、どの辛麺にもデフォで入るニラ。
カレーのスープとニラの相性があまり合っていないような気が…あくまで個人の感想なので悪しからず。
また、これは自業自得なのですが、辛さを求めて15辛にした事が帰って仇となり、後半はカレーの風味が飛んで行きました(-_-;)
辛いものが好きであったり得意であっても、桝元さんでカレー辛麺を頼む際は辛さは抑えめの方が良いかもしれません。

ラストはライスにチーズをかけて、余った具材とスープでリゾット風にして堪能。

ごちそうさまでした。元のスープにカレーが上手くマッチしていた事と中華麺がどストライク、
そしてなんこつが最高だったので今回はこの点数にしました。
辛さの塩梅を抑えればもっと美味しく食べられたな、と反省しつつ、また再訪したいと思います。

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