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4/8(水)19時入店。先客0人、後客0人。卓上の「好評につきレギュラーメニュー化」に目がとまり、トマトらーめん750円を注文。スープは赤く、トマトの酸味が期待していたほど感じられない。鶏ガラベース+トマトなのだそうだが、どちらも主張が弱い。トッピングのホイ-ルトマトが口に運ばれた時だけ、トマトを強く感じる。角切りチャーシューは単独で美味しいがラーメンを引き立てていない。麺は平打ち麺でラーメンと言うよりもヌードルと言う印象。普通に食べられるのだが、それ以上のものは感じなかった。
卓上の「好評につきレギュラーメニュー化」に目がとまり、トマトらーめん750円を注文。スープは赤く、トマトの酸味が期待していたほど感じられない。鶏ガラベース+トマトなのだそうだが、どちらも主張が弱い。トッピングのホイ-ルトマトが口に運ばれた時だけ、トマトを強く感じる。角切りチャーシューは単独で美味しいがラーメンを引き立てていない。麺は平打ち麺でラーメンと言うよりもヌードルと言う印象。普通に食べられるのだが、それ以上のものは感じなかった。