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「鴨雲呑中華そば黒(醤油)950円」@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂の写真9月5日(月)、午前10時51分頃に初訪問でオープン前外待ちシャッターポール後から7人。
 午前11時、並んでから約9分ほどで暖簾が掛かり定時にオープン。
 新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底点検済ステッカー掲示、入口微開放?、入って左側に足踏み式アルコール消毒設置、換気.消毒を実施しています。
 店内は小料理屋さんの様な、現在厨房向きL字カウンター9席のみでグレープフルーツ入り?お水は出して頂きました(お代わりは後ろの冷水器、壁側にハンガー掛け.荷物フック、奥にお手洗いあり)。
 今日はマスク着用の男性店員さんの2人体制みたいです。
 卓上には竹の割り箸、木の小さいレンゲが備えてあり調味料は見当たりません。
 さて今回は初めてなのでこちらのおすすめらしい鴨雲呑中華そば黒(醤油)950円を入って右側の万札対応券売機にて発券。
 午前11時9分、注文してから約9分ほどで配膳されたそれは、
 黒胡椒が効いた、煮干しがじんわり染みる清湯醤油スープにパツンとした中細ストレート麺が旨し😄😄😄
 具は香ばしい炙りチャーシュー1枚に鴨肉のコリッとした食感が残る大ぶり鴨肉雲呑4個、シャクッとした食感の太メンマ3本に小松菜等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 新型コロナの第七波がまだ収束していませんが、三密を避け感染防止を徹底して次回は祖師谷塩そばやおろしそばを頂きにまた伺います☺️。

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