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「蒙古タンメン」@菜々香の写真店の前のランチの看板に気になるメニューを発見し不意に入ってみました。
店内は中国語が飛び交う中国人経営の普通の中華料理屋さん。
麺のランチは大盛無料で半チャーハンと杏仁豆腐付きなようです。

蒙古タンメンというと有名なあれをイメージしてしまいますが、
それとはだいぶ違いました。
炒めた野菜がたっぷり乗った辛いラーメンです。

スープは野菜の旨味がしっかり効いた辛みのあるもの。
蒙古というフレーズでもう少し激辛を想像してしまいましたがピリッと辛い程度。
あとはもう少しニンニクのパンチが欲しいかったかな。

麺はさすがにあれをイメージするとビックリするくらいの細麺。
こちらは普通の中国料理屋さんの流通のものって感じ。
かなりの柔らか茹で加減なのも中国料理屋さんっぽい。

半チャーハン含めてランチとしては悪くないかな。

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