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今日も帆立の冷やし。【限定】冷やしらぁ麺(真昆布水×陸奥湾産帆立出汁)¥1300先週に続き、今週も「色々鮮魚のカマ焼き混ぜご飯」¥250が提供されるとの情報を得たので、もちろん訪問。煮干し中華と合わせてみたいなとも思いましたが、外は残暑が厳しいので帆立の冷やしと合わせてみました。帆立の冷やしは帆立の旨味がぎゅっと詰まった濃いぃ逸品。トッピングの煮帆立もしっとり食感で風味豊か。なんとも贅沢なラーメンですね。麺を食べ終えたら、帆立と味玉を混ぜご飯にONして、絶品帆立スープをかけると、それはそれは上等なお茶漬けが出来上がります。香ばしいカマ焼きとイクラの塩味、帆立のお出汁の旨味が相乗効果を生んで旨さ倍増。この味、クセになります。ごちそうさまでした。#新橋#新橋ランチ#三河屋製麺#カマ焼き #混ぜご飯#お茶漬け #屯#酒肴場屯#食べログ#ラーメンdb #ラーメンデータバンク#ラーメンデータベース
こんにちは。 食べログでもお世話になってます。 昆布のを食べましたが此れも美味しそうですね。 チャンスがあれば狙いたいです。
コメントありがとうございます。 帆立の冷やしは9/9までの提供とのことです。機会があれば是非!
【限定】冷やしらぁ麺(真昆布水×陸奥湾産帆立出汁)¥1300
先週に続き、今週も「色々鮮魚のカマ焼き混ぜご飯」¥250が提供されるとの情報を得たので、もちろん訪問。
煮干し中華と合わせてみたいなとも思いましたが、外は残暑が厳しいので帆立の冷やしと合わせてみました。
帆立の冷やしは帆立の旨味がぎゅっと詰まった濃いぃ逸品。トッピングの煮帆立もしっとり食感で風味豊か。なんとも贅沢なラーメンですね。
麺を食べ終えたら、帆立と味玉を混ぜご飯にONして、絶品帆立スープをかけると、それはそれは上等なお茶漬けが出来上がります。香ばしいカマ焼きとイクラの塩味、帆立のお出汁の旨味が相乗効果を生んで旨さ倍増。この味、クセになります。
ごちそうさまでした。
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