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本日はつけめん狙いで..『ラーメンひかり (夜の部) 』サンに訪問です。券売機でポチポチってガラガラっと入店。カウンター席に座り、待つこと15分程で..ご対麺〜♪つけ汁はサラっとしていながら豚と節系魚介の旨味が凝縮された仄かな甘味と酸味が食欲を加速させるマタオマ系とはチト違うコク旨豚魚のつけ汁に、冷水でキュっと〆た加水低めの自家製ムキムチ太麺をつけ汁にどっぷりと潜らせてズルズルーっとススレば鬼ウマな一杯っ❗具材はつけ汁にバラチャー、メンマ、ネギという麺バー。バラチャーは長方形の厚めでヤワトロなイワユルネ申月豕っ!しかもコレが2枚っ!なので.食べ応えありますよ♡サクっと完食っ♪美味しかったです。田舎蕎麦?っぽくサラっとイケちゃう凄いヤツ😍最後に魚介or豚骨のセルフ割りスープで〆〜♪ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
『ラーメンひかり (夜の部) 』サンに訪問です。
券売機でポチポチってガラガラっと入店。
カウンター席に座り、待つこと15分程で..ご対麺〜♪
つけ汁はサラっとしていながら豚と節系魚介の旨味が凝縮された仄かな甘味と酸味が食欲を加速させるマタオマ系とはチト違うコク旨豚魚のつけ汁に、冷水でキュっと〆た加水低めの自家製ムキムチ太麺をつけ汁にどっぷりと潜らせてズルズルーっとススレば鬼ウマな一杯っ❗
具材はつけ汁にバラチャー、メンマ、ネギという麺バー。
バラチャーは長方形の厚めでヤワトロなイワユルネ申月豕っ!
しかもコレが2枚っ!なので.食べ応えありますよ♡
サクっと完食っ♪
美味しかったです。
田舎蕎麦?っぽくサラっとイケちゃう凄いヤツ😍
最後に魚介or豚骨のセルフ割りスープで〆〜♪
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪