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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【驚異の老舗】*店大正13年創業の老舗であるコチラ『よか楼 本店』さんへ家族で訪問してみた。久しぶりの訪問だったが、未だ価格据置で頑張っている。デフォはワンコイン維持、半ライス50円、メンチ100円、安い、安すぎる。*丼煮豚、海苔、メンマ、青菜、海苔、ナルトと豊富な具材が褐色のスープに載って到着だ。*スープ鶏の風味がフワッと香り乾物魚介が追随、表層の油分がコッテリさを演出し過不足のない仕上がりだ。このスープがまさかワンコインとは信じられない。*麺昔は手打をしていたのかもしれないが、アタシが知る限りここ20年はストレートの中細麺で提供されている。スープとの相性は抜群で、休む事無く食べ続けてしまった。*具材トロホロの煮豚は出汁の抜けた状態だが調味加減程良く不満のない仕上がりで肉質も及第点以上。ナルト、メンマ、海苔いずれも箸休めとしては全く不満はない。*総評お昼時は2階の座敷まで満席になるほどに混雑していたが、この価格でこのクオリティならば全く不思議ではない。どこにでもありそうだけど、なかなか見つからない一杯なのでR。ごちそうさまなわけだが
こんにちは。熊谷と言えば此方ですね。
【驚異の老舗】
*店
大正13年創業の老舗であるコチラ『よか楼 本店』さんへ家族で訪問してみた。
久しぶりの訪問だったが、未だ価格据置で頑張っている。
デフォはワンコイン維持、半ライス50円、メンチ100円、安い、安すぎる。
*丼
煮豚、海苔、メンマ、青菜、海苔、ナルトと豊富な具材が褐色のスープに載って到着だ。
*スープ
鶏の風味がフワッと香り乾物魚介が追随、表層の油分がコッテリさを演出し過不足のない仕上がりだ。このスープがまさかワンコインとは信じられない。
*麺
昔は手打をしていたのかもしれないが、アタシが知る限りここ20年はストレートの中細麺で提供されている。スープとの相性は抜群で、休む事無く食べ続けてしまった。
*具材
トロホロの煮豚は出汁の抜けた状態だが調味加減程良く不満のない仕上がりで肉質も及第点以上。
ナルト、メンマ、海苔いずれも箸休めとしては全く不満はない。
*総評
お昼時は2階の座敷まで満席になるほどに混雑していたが、この価格でこのクオリティならば全く不思議ではない。
どこにでもありそうだけど、なかなか見つからない一杯なのでR。
ごちそうさまなわけだが