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「潮そば」@麺宿 志いなの写真清湯と鶏白湯の2種を提供するラーメン屋さんです。
今回はメインの塩清湯をチョイスです。
麺は細麺で歯ごたえが良いし、スープに合います。スープは鶏とと魚介で作られた清湯スープ。黄金色で素敵です。油量が鶏油少なめなのも評価高いです。具はわかめ、柚子、ねぎ、穂先メンマ多め、ローストチキンは香りも良く美味しい。
店の雰囲気も良く、ラーメンも美味しい。次は鶏白湯食べに来ます。
平日11時30分で並びなしでした。

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