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【訪問日:9月6日】人形町を後に、腹ごなしの散歩を挟み次も冷やしを求め、此方を訪問。ランチ帯を外した目論見が当たり、直ぐ入店し表題作を、並と中の間の260gで頼みます。週間予報から、まだまだ冷やしの必要性を感じる内に着丼。味玉・大葉・胡瓜・叉焼・トマト・茄子・ヤングコーン等お馴染みの顔ぶれを確認後、太麺・タレを跳ねない様に混ぜて頂くと豚魚ベースに、喧嘩し合わない程度の酸味が含まれた爽やかな味わい。冷え具合は申し分無し、合間に挟む各トッピングも良い箸休めとなり時間差とはいえ、連食らしからぬ速さで箸が止まりませんね~wこの暑さにつき、去年同様にスープ割の線は考えず辛子を部分的な味変として用い、刺激感が増した作りに浸りながら完食。どうもご馳走様でした!!
人形町を後に、腹ごなしの散歩を挟み
次も冷やしを求め、此方を訪問。
ランチ帯を外した目論見が当たり、直ぐ入店し
表題作を、並と中の間の260gで頼みます。
週間予報から、まだまだ冷やしの必要性を感じる内に着丼。
味玉・大葉・胡瓜・叉焼・トマト・茄子・ヤングコーン等
お馴染みの顔ぶれを確認後、太麺・タレを跳ねない様に混ぜて頂くと
豚魚ベースに、喧嘩し合わない程度の酸味が含まれた爽やかな味わい。
冷え具合は申し分無し、合間に挟む各トッピングも良い箸休めとなり
時間差とはいえ、連食らしからぬ速さで箸が止まりませんね~w
この暑さにつき、去年同様にスープ割の線は考えず
辛子を部分的な味変として用い、刺激感が増した作りに浸りながら完食。
どうもご馳走様でした!!