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入ってびっくりしたのは店員さん達の元気の良さ。これはこれでいいですね。さてラーメンが出てきてスープをすすってみる。パンチが感じられないが無難なスープ。麺はというと酒井製麺ではない製麺所の麺を使用していたのでどうかなと思いましたが、別に気になるほどの違いはありませんでしたね。肝心のチャーシューですが、残念ながら個人的にはもっとトロッとしたのがいいです。全体的には可もなく不可もなく無難でいいんじゃないんでしょうか?ただ吉祥寺にはめったに行かないので、わざわざ食べに行きたい、と思うほどではなかったです。ところで、他にも同じ名前の店がありますが関係あるんですかね...?
入ってびっくりしたのは店員さん達の元気の良さ。
これはこれでいいですね。
さてラーメンが出てきてスープをすすってみる。
パンチが感じられないが無難なスープ。
麺はというと酒井製麺ではない製麺所の麺を使用していたので
どうかなと思いましたが、別に気になるほどの違いは
ありませんでしたね。
肝心のチャーシューですが、残念ながら個人的には
もっとトロッとしたのがいいです。
全体的には可もなく不可もなく無難でいいんじゃないんでしょうか?
ただ吉祥寺にはめったに行かないので、わざわざ食べに行きたい、
と思うほどではなかったです。
ところで、他にも同じ名前の店がありますが
関係あるんですかね...?