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厚木家いわずと知れた有名店吉村家直系のバリバリの家系説明は不要。そこらの家系とは違うワンランク上の仕上がり。命を削って作っている感じが伝わる。刻みチャーシューのネギチャーシューメンも好き。次はうずらトッピングのネギチャーシューメンにしよう。
atsugi_ramen
切刃四番
saima
もちこ
だいふく
いわずと知れた有名店
吉村家直系のバリバリの家系
説明は不要。
そこらの家系とは違うワンランク上の仕上がり。
命を削って作っている感じが伝わる。
刻みチャーシューのネギチャーシューメンも好き。
次はうずらトッピングのネギチャーシューメンにしよう。