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「塩らーめん」@米屋の写真2009 4/9 11:10入店

確か営業時間は12:00からだったよね。
到着時に暖簾が出ていたんで覗いてみたら親父さんがどうぞ!って言ってくれたので入店し塩らーめんを硬めでお願いしました。
殆ど待つ事も無く(2~3分)提供されました。

湯気の向こうから鶏の香りが鼻腔に飛び込んできます。
スープを飲んでみると鶏が前面にこれでもかって位に口の中に広がり鼻腔から抜けて行きます。旨い!!
皆さんのレビューを見るとしょっぱいとの意見もありますが・・・
おいらには丁度良く感じました。
チャーシューは大振りのロースでしっかりした味付けで旨いですねぇ~
麺は細麺の低加水の若干ボソっとした麺だがスープとの相性も中々よろしいんじゃないでしょうか。
表面に結構油が浮いてますので冷め辛くスープは最後まで熱々でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

やっぱりあのコバジュンさんなのですか…。

いや~~米ちゃん頑張ってますよね~~w
何時行っても“うちの売りは、塩だよ”って言われちゃいます^^

いや~~館林って本当に凄いですよね(ライバル心メラメラ)w


ランディ | 2009年4月9日 22:16

こんばんは!

遠征お疲れ様でしたm( _ _ )m
地鶏研の中でも抜群のスープだと思います!
麺との相性もバッチリ!
でも店構えがチョットですが・・・
私は全くもってOKですが、若いお嬢さんは・・・ですかね?

こてつ☆ | 2009年4月9日 22:22

>ランディさん
そーですおいらがあのコバジュンです。
旨かったですよぉ~全てにおいて良い味が出てますよね。
あの鶏々したスープは他じゃお目に掛かれませんね。
館林はこれで2件制覇!弟が住んでるのですが中々行く機会が無くて・・・・

>こてつ☆さん
こんばんは。
凄いスープでしたよ。連食予定が無ければもっと食べてみたかったですね。
店構えは気にしません。あれはあれで味の内でしょう|ω・`)プッ♪
チャーシューも絶品でした。

マッハロッド | 2009年4月10日 20:24