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亀戸の人気店へマイ電アシチャリでゴー！！11:11に到着したものの既に７人の行列。仕方ないので先に食券を買って行列に接続。約15分後には着席出来た。。。着丼時から花椒の香りに包まれた！がっつりタンメンの上に辛味噌がたっぷり掛かっている。デフォルトの生姜と大蒜入り。見た目がミートソースタンメンで、味の印象が野菜担々麺である！！麺と同量くらいのガッツリ野菜が美味い！かなりボリューミーだ。麺が平型縮れの太麺で、昔ながらのタンメンの様相を呈していて素晴らしい！しかも浅草開化楼麺なので食感も香りも抜群であった。濃厚なタンメンスープ。胡麻こそ入っていないが、麻辣味＆花椒香りの肉味噌ソースとスープが混ざれば、もう担々麺そのものだ！シャキシャキ野菜と暫く忘れていた本来の昔ながらのタンメンの麺。そしてあっさり＆濃厚なスープが素晴らしかった！また此方は接客も下町らしくて素晴らしい！ご馳走様。
タンメンには見えないですね。 見た目、なんかグロいです（笑） でも肉味噌と聞くと美味そうに見えてくるから不思議＾＾ なるほど、ミートソースには違いありません(>_<)
なべさん、おはようございます！ コレ、タンメンなのに味わいは担々麺でした！＾＾； でも、下地のタンメンが凄く美味しいのが分かりましたね。麺も！ 此方は確実に再訪しないといけないと感じました。なべさんも是非！！😊
４門
トッC
Ｓantame
TAKEトモ
kamepi-
ココペリ
80点
82点
86点
84点
86点
11:11に到着したものの既に７人の行列。
仕方ないので先に食券を買って行列に接続。
約15分後には着席出来た。。。
着丼時から花椒の香りに包まれた！
がっつりタンメンの上に辛味噌がたっぷり
掛かっている。デフォルトの生姜と大蒜入り。
見た目がミートソースタンメンで、
味の印象が野菜担々麺である！！
麺と同量くらいのガッツリ野菜が美味い！
かなりボリューミーだ。
麺が平型縮れの太麺で、昔ながらのタンメン
の様相を呈していて素晴らしい！しかも浅草
開化楼麺なので食感も香りも抜群であった。
濃厚なタンメンスープ。胡麻こそ入ってい
ないが、麻辣味＆花椒香りの肉味噌ソースと
スープが混ざれば、もう担々麺そのものだ！
シャキシャキ野菜と暫く忘れていた本来の
昔ながらのタンメンの麺。そしてあっさり＆
濃厚なスープが素晴らしかった！
また此方は接客も下町らしくて素晴らしい！
ご馳走様。