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「坦々麺」@麺匠 むさし坊 武蔵浦和本店の写真クリーミーな色ですがサラッとしたスープに肉餡とベビーリーフが載り、赤々と色彩鮮やかですが全然辛くないラー油が浮いています。無難に口当たりがよいのですが、坦々麺というには辛さも痺れも全然足りません。ですが、そこは卓上の特製ラー油と花椒でだいぶグレードアップします。(9/8)

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