2022年 9月10日 (土) 11時05分
【全粒粉入り】【菅野製麺】【イートイン】

【八王子グルメ】

こんにちは🌞

本日　お昼のらー活は🍜

八王子
鶏白湯 白
(とりぱいたん はく)
味玉らーめん
＋チャーシュー丼を頂きました😋

JR八王子駅北口より徒歩5〜6分ほどです🚶‍♂️

オープン日 ２０２２年３月２５日
座席数：１２席（Ｌ字カウンターのみ）
駐車場：なし　(裏手にパーキングあり)

卓上調味料
ブラックペッパー　ホワイトペッパー
お酢とニンニクは店員さんに言うと頂けるようです。

スープ　サラッとした鶏白湯はあっさりながらも帆立の旨味、鶏油の甘味にコクのある優しいスープでレンゲが止まりません！✌️

麺　小麦の香りが立つ全粒粉入りでのど越しのよい中細ストレート麺がスープとよく絡みます！

トッピング　大判チャーシュー　九条ねぎ　穂先メンマ　半熟味玉

チャーシュー　大判のチャーシューは柔らかく肉肉しさもありとても美味しいです！

半熟味玉　８割程度の半熟加減で麺ともごはんとも合います！

チャーシュー丼
甘辛いタレのチャーシューがこれでもかとのっていて九条ねぎとごはんともに頂くととても美味しいです！

※ ごはんは　炊くときの水の水分量が多いのででしょうか柔らかすぎで　もう少し硬いと嬉しかったですね　米は研ぎすぎなのでしょうか　一粒一粒が割れていて米の原型がなくてちょっと残念でした！💦

大変美味しかったです

ご馳走さまでした😊👍

みなさんも　試してみてはいかがでしょうか

それでは　おつからーめん 🍜

鶏白湯 白（はく）
〒192-0081
東京都八王子市横山町５−９
https://maps.app.goo.gl/bVAEPebvBy4y6kKh8?g_st=ic

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