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柴崎亭の限定です。通常の営業開始時間よりも早めの開店だったためあまり並ばずに入店出来ました。今回は、松茸焼売、牡蠣フライ&みぞれイクラ丼、牡蠣味噌ラーメンというも三段構成。香り高い松茸と三陸産牡蠣、いくらと良い素材をふんだんに使用した贅沢な御膳。秋を感じる牡蠣味噌ラーメンは、滋味深いクリアな美味しいスープ。途中から牡蠣味噌ペーストを溶かすと味が変わり、味噌スープになります。接客やお店の雰囲気もよく、大満足な一杯でした。ごちそうさまでした。
通常の営業開始時間よりも早めの開店だったためあまり並ばずに入店出来ました。
今回は、松茸焼売、牡蠣フライ&みぞれイクラ丼、牡蠣味噌ラーメンというも三段構成。
香り高い松茸と三陸産牡蠣、いくらと良い素材をふんだんに使用した贅沢な御膳。
秋を感じる牡蠣味噌ラーメンは、滋味深いクリアな美味しいスープ。
途中から牡蠣味噌ペーストを溶かすと味が変わり、味噌スープになります。
接客やお店の雰囲気もよく、大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。