啓太
チャーミー
ビバ三多摩
【お休み中】TETSU☆MAN
一日三食ラーメン
コメント
啓太さん、
具だくさんの長浜ラーメンって実は珍しいですよね。
余談、こういう人いますよね。こういう人はこういう場面で自由気ままにやって、ちょっとだけ得をしますが、長い人生を考えると、トータルで大損していると思いますよ。
まなけん | 2022年9月17日 19:44まなけん様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
久し振りだったので味玉までつけちゃいました^^
別の親子連れのお客さんの小学２〜３年生の子がマスクをして大人しく待っていたのが対照的でしたw
啓太 | 2022年9月17日 20:26長浜はいいですね。自分も食いたいです。
代表待ちは田舎だと当たり前なんですよね。
坂戸の店で子供が前にいて、車を停めた家族4人が入り込みました。
言わなかったけどいい加減に頭にくるぜ！
虚無 Becky！ | 2022年9月17日 21:40前増しBecky！様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
代表待ちと記帳制は列を作る以外は同じなのに代表待ちだとイラッとするのは行動を制約されるからでしょうかね～。
子供に待たせて４人入るのは嫌な気分になりますね…。
啓太 | 2022年9月18日 08:09こんにちは！
開店直後等はスープが弱い時ありますよね～
まぁ常識の無いお馬鹿さん(笑)は困ったものですよね。
eddie | 2022年9月18日 08:58啓太さん、おはようございます。
禁断症状はおさまったようで何よりです。
豪華な内容からするとライスが欲しくなりそうですね🍚
残念な方は見ていると腹は立ちません。
ただ悲しく哀れで器が小さいんだなとは思います。
天上人から見たらそんな網膜に映ることすら無駄な光景ですよ。
ひゃる | 2022年9月18日 09:14こんにちは
ラーメン大学は昔のチェーンですが、大学ラーメンてお店もあるんですか。
しかし世の中には馬鹿が沢山いるみたいで、でも遭遇すると嫌な気持ちになりますよね。
立秋 | 2022年9月18日 13:36eddie様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
気のせいや私の味覚がおかしい可能性もありますが時間帯を理由に挙げてみましたw
本当に困ったものです( ´Д｀)=3
啓太 | 2022年9月18日 21:05ひゃる様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
何とか禁断症状は治まりましたw
こちらのお店では一緒に明太ご飯を注文する人も少なくないです。
啓太 | 2022年9月18日 21:10立秋様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
世の中には似た屋号のお店が時々ありますよねw
そういう輩には本当に遭遇したくありませんよね～。
啓太 | 2022年9月18日 21:17こんばんは。
ここも好きな店だったんですが随分御無沙汰になっちゃいました。ラーメンもですがつけ麺も結構お気に入りです。
マナーの悪い客はどこにでもいますね。こういう時ちゃんと対応してくれるかで店の印象もだいぶ変わります。
A.U | 2022年9月18日 22:49A.U様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
私も久し振りに訪問しました。
つけ麺は未食なのですがなかなか好評みたいですね^^
啓太 | 2022年9月19日 06:28啓太さん、おはようございます！
こういう客ときどき見かけます。
せめて代表待ちは禁止してほしいですね。
なまえ | 2022年9月19日 07:25なまえ様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
マナーの悪い客は偶に見掛けますが、ここまで色々あるのは初めてでした^^;
代表待ちＯＫより記帳制の方が良いですよね～。
啓太 | 2022年9月19日 20:20こんばんは
代表待ちは常識のある人なら、まずしないでしょうから・・・。
『横入りはやめましょう』とか普通掲示しないですしね。
ラーメンはそれなりに満足できたようで何よりでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年9月19日 22:07コウスケ（雑種；18歳）様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
代表待ち禁止の掲示があるのはラーメン屋くらいですよね～。
問題の客がいなくて気持ち良く食べられれば更に良かったんですけどねw
啓太 | 2022年9月20日 06:45博多・長浜系なこちらに興味あり。
近々いってみますね〜！
虚無 Becky！ | 2022年9月26日 21:42前増しBecky！様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
最近は白濁豚骨のお店を攻めてますね〜。
こちらBeckyさんの好みに合うと良いのですが^^;
啓太 | 2022年9月27日 06:51
しかも博多・長浜系辺りでないと解消しなさそうだった為に、こちらのお店を訪問する事にしました。
スープはやや薄めに感じる塩気で、軽い豚骨臭を感じます。
以前に比べると濃度が少し下がったかな？と思いましたが、今までより早い時間帯に訪問したせいかもしれません^^;
麺は自家製の低加水細ストレートで、茹で加減を普通で注文しても充分な硬さです。
パツパツとした歯切れの良い麺で、スープの絡みも充分でした。
トッピングはチャーシュー、海苔、キクラゲ、ゴマ、青ネギに追加の味玉。
チャーシューは薄めの味付けで、肉自体の旨味を感じます。
適度な噛み応えがあるチャーシューで、スープに沈めてから食べるのが良い感じ。
海苔は割とバラけ難そうなタイプで、風味はそこそこという感じでした。
キクラゲは食感の良いもので、コリコリとした歯応えを堪能できます。
青ネギはサクサクとした歯触りで、風味はやや控えめという印象でした。
味玉はやや薄めの味付けで、黄身の中心が流れ出す位の茹で加減です。
替玉は硬めで注文しましたが、個人的には普通が良い塩梅だと思いました。
以下余談
私が駐車場に停めている時に後から来た２人組。
助手席の人が先に降りて小走りで店に向かい列に並びました。
その後に私が並び、車を停めた運転手が遅れて来ると当然の様に助手席の人の前に。
こちらのお店は代表待ち禁止等の掲示はないのでスルーしましたが、店に入るとすぐにマスクを外して普通に会話。
これもお店の人が咎めないなら有りなのでしょう。
更に食事中に何度もげっぷをしたり、替玉を注文した時に本来はないキクラゲの追加を要求したりする様を見て、こういう人もいるのだなとちょっと辟易しました。
ＲＤＢの諸兄が、この様な人物と遭遇せずに済む事を切に願います。