出張7日目、場所は安芸宮島。山口県では「観光クーポン」を毎日のようにもらっていたのに、広島に入ったら無くなった…。ということで、泊まったところから歩いて行けるこちらへ。
日曜日20時過ぎ、付近のラーメン屋を探すが、どこも営業時間外、開いていたこちらへ。店内入ると、2卓を残して埋まっている。広島、山口は「コロナ対応」の指導が、わりと厳しめらしくスペースが、もったいない気もするするが、しょうがない。私が座った直後に、すぐに埋まり満席。だだだっと3組6名待ちに。危ない危ない。「鶏そば」が推しと聞いていたが、該当するメニュー名がなかったので、何となくで注文。ここでもオーダーは「スマホ」で登録してた。ここらへんではメジャーなのか！？
注文後、ご飯を頼んだわけでもないのに「あちらから、漬け物どうぞ」と。普段は率先して食べる事はないが、行ってみると、美味しそうな漬物達。食べながらしばし待つ。

5分くらいして、ラーメン到着。見た目は美味しそう。
「濃厚」というと、「コッテリ」を想像するけど、プツプツの背脂がなかったとすると、どちらかというと「アッサリ」な部類かな。飲みやすいトリトンスープ。
麺は、全粒粉の粒が確認できる中細麺。歯応えしっかり、美味いです。ただ、量がかなり優しめなため「替え玉」必須。
片面にしっかり焼き目がついたチャーシューも美味しいけど、ちょっと物足りないのが残念。チェーン店だと、もろ利益に関わってくるから小さい店、多いなー。ほんのちょっとの違いなんだろーけど、売る方も「一般人ギリギリ」を攻めてくるから、私にとっては100%アウト。

替え玉頼んで、普通に1000円オーバー。ほぼ満月の月が、太陽のように光っている（街灯の類がほとんどない）くらい、まわりに何もないので、並ぶ理由はわかるが、価格と量が見合っていれば、わりと好きな部類のラーメンだった。