9月16日(金)

今日も暑いですね～

スタミナを付けにガッツリいっちゃいましょう！ってことで本日はこちらのお店「俺の生きる道　白山店」さんにお邪魔します。

11:30ジャストに店着。
と同時に入店。

先客は４名。

券売機の前へ。

ラーメンをポチっ！
生卵をポチっ！

セルフのお水、ティッシュ、爪楊枝、レンゲ、お箸を手に空いてるカウンター席に着席。

卓上調味料が一人一つではなく、まばらに配置されており、仕切りがあるから満席時は他の人のところから取りにくいよなぁ～
なんて思いながら待ってると…

「ニンニク入れますか？」

「ヤサイニンニク」でお願いしました。

11:40着丼。

良い盛りしてますな～

先ずは、スープ。
うん！非乳化のキリッとした醤油スープながら甘味が感じられる旨いスープです。

お次は、ヤサイたちをパクり。
くたヤサイで、スープに浸しながら食べると旨いでございます。

ヤサイたちにかけられたアブラも一緒にパクパク。

ヤサイのお隣におりますチャーシュー、でかいです。
いただきます。

うん！味がしっかり染みていて、ホロホロですが、柔らかすぎず、食べ応え抜群です。

チャーシューをおかずにヤサイたちを食らっていくと、麺が顔を出してきました。

麺をリフトアップして…すする！
うん！ゴワゴワ縮れ太麺で、モチモチ旨～い麺です。

味変で、生卵とラー油にお世話になりました。

本日も完食です。
お腹いっぱい！

ご馳走さまでした！