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80点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
俺の生きる道 白山店（東京都文京区）北崎ウンターデンリンデン

「ラーメン」@俺の生きる道 白山店の写真店名が変わる前に行きました。
京都発の富士丸出身店。コールは全マシ。
スープは無乳化の豚骨醤油。比較的あっさりで背脂の甲斐ありやや甘めな口当たり。
麺はゴワつきの無いウネリ麺で、風味も強くて美味しい。長さはそこまで短くない。
野菜はクタクタ系

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