Item: 風雲児
Rating: 80
Author: 筋トレ

80点

今日は新宿のこちら。11時35分間に到着。券売機で「特製つけめん」を購入し、店内待ち2番目。すぐにカウンター入口近くに案内。タイミングが良かった様でその後次々とお客様。厨房は4名元気テキパキして気持ち良い。3分くらいで着丼。まず麺を1本「ムギュっとして美味い。」この程よくシメられた中太麺をスープにつけると濃いめの魚介Wが麺に絡み丁度良い加減。スープがもっとアツアツだと更に好みです。食べ進めるうちに、しっかり味の付いたチャーシュー、半熟加減絶妙な玉子、やわらかめで美味いシナチクなどが次々と出て来る。最後は割スープでアツアツにして満腹。ご馳走さまです。