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2022年9月16日黄色っぽいスープに赤い辣油のようなものが浮いたらーめんは辛そうな一杯です。スープは濃度が高くドロッとしていて見た目ほどの辛さはありません。辛さと痺れのレベルを選ぶことができ辛さは標準の２、痺れは３にしました。見た目はわりと辛そうですがピリ辛程度で痺れはほんの少しでした。スープは濃度が高く若干口に残る感じが気になりました。途中ですり胡麻を合わせると胡麻の風味がいいアクセントになりいいです。麺は中細麺でスープとの絡みはまずまずです。トッピングのナッツや挽肉が旨味を出していていいです。
ぴーえむ
インタラクティブ・セールス麺
きみ
ネコマジン
黄色っぽいスープに赤い辣油のようなものが浮いたらーめんは辛そうな一杯です。スープは濃度が高くドロッとしていて見た目ほどの辛さはありません。辛さと痺れのレベルを選ぶことができ辛さは標準の２、痺れは３にしました。見た目はわりと辛そうですがピリ辛程度で痺れはほんの少しでした。スープは濃度が高く若干口に残る感じが気になりました。途中ですり胡麻を合わせると胡麻の風味がいいアクセントになりいいです。
麺は中細麺でスープとの絡みはまずまずです。トッピングのナッツや挽肉が旨味を出していていいです。