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「まぜそば(並)辛味課長以外全部 920円」@ハイマウントの写真R4.9.18(日)9:50 ずっと行きたいと思っていた小山のハイマウントさん。さんからお誘いいただき、glucoseさん、キングさんと共に訪問です。実は翌日から福島出張だったので、夜行バスで一度大宮まで移動し、小山に寄り道する形に。夜行バスで大宮に着いてから、東鷲宮の百観音温泉で朝温泉を楽しみ、小山のスタバで待機し、さんに車で拾ってもらい訪問です。ラーメン談義を楽しみながら先頭で待機し、しばし待機。麺友さんと一緒だとこれくらいの待ち時間はすぐですね。定刻の11時半にオープンし順次食券を購入です。メニューは迷いましたが、今回はまぜそばを選択です。すぐにコールタイムがあり、以下のコールの中から、辛味と課長以外すべてをコールです。

○まぜそばのコール
ニンニク、チーズ、ベビースター、エビマヨ、辛味、アブラ、課長

では実食。まずは麺を下から引っ張り出してシンプルに麺とタレを楽しみます。麺は浅草開化楼のゴワッとした弾力のある太麺で、風味豊かでタレと麺だけでも十分美味しく楽しめます。全体を混ぜると、そこにニンニクやチーズのパンチ、さらにエビマヨのコク、背脂の甘味が合わさり、ジャンクで最高に味わいに。二郎系のまぜそばを何度も経験ありますが、全体的なバランス感がとてもよく、まぜそば人気が高いのに納得です。

具はその他にも多数。ベビースター、鰹節、フライドオニオン、卵黄が合わさり、それぞれがしっかりと働きを担っています。フライドオニオンは食感にも貢献し、たまに感じる鰹節が箸休め的なポジションに。豚さんは、肉厚で柔らかくジューシー。文句なしの神豚ですね。そして、最後は残った具沢山のタレもレンゲで拾ってFINISH。

完成度の高いまぜそばに大満足。二郎系の汁なしや油そばの中でも豚感はもちろん、バランス感がよく、満足度高いです。次回はラーメンですね。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
やっとキターーーー(●´ϖ`●)
すげえ首を長くしてレビュー待ってました!
まぜも間違いなく美味しいやつですね!
豚さんも最高でした
自分も満足度高かったです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

キング | 2022年9月28日 12:20

麺友さん達と一緒だと、
待ち時間も気にならないですね😊

NORTH | 2022年9月28日 12:50

やっとキタ----②

当日はありがとうございました

好きこそものの上手なれ

好きな方が撮ると写真も更に

凄く美味しそう◎

クレイジーサイダー美味しかったです♪

虎ん黄色 | 2022年9月28日 13:01

こんにちは。
いかにもジャンクな麺面ですね~
麺半分にしてビールといっしょにいただきたいです。

kamepi- | 2022年9月28日 13:39

potiさん、こんにちは!

ブタさんは、厚みがありつつも解れ易そうな柔らかさが写真からも伝わってきます♪
マヨもエビマヨってとこが珍しいですし、有名店らしいクオリティの一杯ですね(^^)

つちのこ | 2022年9月28日 14:08

こんにちは
あら、ポチさんも一緒に行かれたんですね。
虎さんは優しいですね。
きっと楽しかったのでしょう。
まぜそばも良いし、汁そばも良い。
行く前からどれにするか悩みそう。どれ頼んだとしても、帰ってから悔やみそう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年9月28日 14:31

どもです。
嫁の実家の墓から徒歩1分です。
私は次回たれそば狙いです。
もちろん麺半分ですが(笑)

こんにちは😃

遠征でJ系には滅多に行きませんが
何故か此方には寄ってまぜそば食べました。
それ以来、生姜と生卵でセルフコッコマン
やってます。

としくん | 2022年9月28日 17:52

こんにちは!
こちらも神奈川進出希望(笑)で・・・
まぜそば推し!!なんですね~

eddie | 2022年9月28日 19:03

こんにちは。

やっとキタ----③
当日は大雨の中、また出張途中にありがとうございました。
このメンバーなので戦々恐々。
J連食にならなくて良かったです。

glucose | 2022年9月28日 19:10

こんばんはぁ~♪
potiさんのこの点数なら旨いの確信ですね。
私も麺半分で🍺でいただきたいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年9月28日 20:52

亀さん、モコさん、こんばんは☆
ビールないんですよ(>_<)あったら車じゃないので飲んでます🤣

poti | 2022年9月28日 20:58

Potiさん、
出張の機会を存分に活用していらっしゃいますね。
このアクセスの悪い場所で、この評価。
やっぱり人気なのもわかりますよね。

まなけん | 2022年9月28日 20:58

こんばんは!

百観音温泉の露天、暑くなかった??
次回ラーメンの時は、オイラも誘っておくれ😊

potiさん、こんばんは。

SUPERジャンクション(・ε・` )
この系統は自分も割と好きなんです!
ベビースターもあるとジャンクさん。
豚足のような豚がいい味出してますよ🐷
でもって遠いとは勘弁して欲しいところです…

ひゃる | 2022年9月28日 22:26

ビールないんですよね。
まぜそば、メチャ美味しいので、それだけが残念です。

RAMENOID | 2022年9月29日 04:06

おはようございます

青森から遥々来ての念願のハイマントさんに伺えて良かったですね。
しかも満足だった見たいで良かったです。
一度来たらコンプして下さい。
余りメニュー自体はないですからね。
私も次はラーメンにしますw

黄門チャマ | 2022年9月29日 04:32

お好みにハマりましたね!

待ち合わせまでの計画的な行動力もサスガです。

おゆ | 2022年9月29日 08:16

こんにちは!
焼こうバスからの麺友の方達との遠征からの大満足とはさすがの行動力と人脈です🤗

川崎のタッツー | 2022年9月29日 13:07

こんにちは。

ここは自分もずっと行きたいと思ってるんですよ。絶対好みなはずなので。
今年は栃木二郎も行けてないので1泊2日で2軒狙いたいですね。

A.U | 2022年10月1日 17:10

遅いコメ失礼します。

ツイートでは確認してましたが皆さんで羨ましいですよ~♪
まぁ~かと言って、あんなに自分は付き合えませんがw(笑)

バスの運転手 | 2022年10月3日 22:19