なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌らーめん+にんにく」@らーめん 高尾の写真9/18 10:40店着で一番乗り、入口のメニュー表が更新されていて、冷し中華が消えていました。先週休み前が最後だったみたいです。さて10:52 8分の早開けでしたが、三連休の中日&台風の影響か、なんと後客無しで入店。赤星が出たところで、まかないチャーシュー皿に生卵を頼みゆっくりはじめます。さすがにパラパラと常連さん含めてお客さん来ますが、定刻でまだ席が空いている日曜日は初めてです。ビールを半分ほど飲んだところで麺の注文、「味噌・辛さ控えめ・スープ少なめ、別皿でにんにく」をお願いしました。すぐに私の分の調理なので、あっという間に高台に着丼です。

挽肉とともに炒められたモヤシがこんもり、天地返しよろしくスープに沈めて麺から啜っていきます。ココのにんにくはフードプロセッサーで砕いた生刻み、スープに溶かさず麺にちょい乗せしながら食べ進めます。ちなみににんにくは2/3を麺に、残りをまかないチャーシュー皿に投入して使い切りました。辛さ控えめにしてもらっているスープも難なく飲め、麺・モヤシも食べきった勢いで完食・完飲でごちそうさま。

サッポロ赤星・まかないチャーシュー皿+生卵(¥500・300+50)
→味噌らーめん+にんにく(¥600+50)+お土産切り落としチャーシュー(¥100)
=¥1,600

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 174件

コメント

こんにちは!
こちらのお店のレビューの8割がネコさんでね😊

川崎のタッツー | 2022年9月23日 13:03

どもです!
ニンニクコールしていただいてみたい。
台風の反動で次の日曜日は混んでるでしょうか

さぴお | 2022年9月23日 14:35

どもです。
高尾の味噌はこんな感じなんですね☝️
行くなら休日のシャッターズなので
合うかもしれませんね(笑)

こんにちは。

ニンニクの食べ方ひとつとっても常連流があるのですね。
自分もそんな店を持ちたいものです。

glucose | 2022年9月23日 15:45

こんにちは。

盆の時期に食べた料理写真、メンマ皿の残りを乗せたので
今回は皿の残りを乗せずに、パチリしました。
撮った後、しっかりまかないチャーシュー皿を足しましたが😃

やっぱりネコが好き | 2022年9月23日 18:46

味噌が美味しい季節になってきましたね😊
相変わらずコスパ良いですね!

NORTH | 2022年9月23日 19:10

こんにちわ。こちらに味噌もあるのですね。とても食欲をそそられるスープの色、ニンニンまでバッチリ入っていたらスタミナ付きそうですね。

ЯAGE®︎ | 2022年9月23日 20:37

こんばんは。

>NORTHさん
コスパは相変わらすいいですよ😁

>ЯAGE®︎さん
味噌は日曜日限定ですが、年中提供です。

やっぱりネコが好き | 2022年9月23日 20:58

こんばんは。

初訪問でこれをいただいたので
旨さは覚えてますよ。
秋冬シーズンは軸のひとつになるんでしょうね。

としくん | 2022年9月23日 22:25

さすがに悪天候だと出足が鈍ったようで。
それ以外はいつもの通りですね笑

おゆ | 2022年9月24日 08:24

こんにちは!
少しずつ、味噌ラーメンの美味しい季節になってきましたね(^^)

みずみず | 2022年9月24日 10:51

こんにちは^^
冷やしは終わって味噌の季節ですね。
こんな空いている時もあるんですね。(*^-^*)

mocopapa | 2022年9月24日 11:54

こんばんは。
よいよ味噌のシーズンですね。
この日は赤星1本だったんですね。

kamepi- | 2022年9月24日 18:49

kamepi-さん、こんばんは。

この日はちゃんと麺を食おうと思いまして❗️
でも、今日は無理しました😅

やっぱりネコが好き | 2022年9月25日 20:33