Item: 元祖カレータンタン麺 征虎 総本店
Rating: 90
Author: 千年

90点

千年

トマトカレータンタン麺(1030円)を、大辛で。スープは、ニュータンタン感・カレー・トマトだが、どれかが突出するわけでなく、丸いバランス構成。大辛だが、なかなか辛い。麺は、ごわつきのある太麺。菅野製麺の麺箱有り。具は、溶き卵・挽肉・ネギ・チーズ・キューブトマト。具沢山で、卓上の穴あきれんげが嬉しい。1000円超えの商品だが、また食べる可能性ありますね。ちなみに本日4回目の訪問でした。