レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
各地の様々な味噌がメニューに並びますが、その中からこちらを。税込み1012円やや硬めの太麺はつけ汁とうまく調和していますね。麺は熱盛りにもできるようで、オーダーの際にどちらか申告。トッピングはチャーシュー、ゆで卵半分、笹かま、辛味噌。つけ汁の中にはもやしが入っています。チャーシューは豚バラだと思いますが、適度な柔らかさで個性的な味。笹かまはどちらかと言えば薄めですね。もやしは麺との相性良さそう。つけ汁は味噌をしっかり感じますが強すぎない感じ。辛味噌を加えるとそれなりに辛くなりますが、辛みと言うより味全体のパワーアップという感じも・・・・。いい感じに味噌を味わえる一品でした。
NCC183
ももも
高く実る
RAMENOID
ソバ⚡︎ヴィシャス
税込み1012円
やや硬めの太麺はつけ汁とうまく調和していますね。
麺は熱盛りにもできるようで、オーダーの際にどちらか申告。
トッピングはチャーシュー、ゆで卵半分、笹かま、辛味噌。
つけ汁の中にはもやしが入っています。
チャーシューは豚バラだと思いますが、適度な柔らかさで個性的な味。
笹かまはどちらかと言えば薄めですね。
もやしは麺との相性良さそう。
つけ汁は味噌をしっかり感じますが強すぎない感じ。
辛味噌を加えるとそれなりに辛くなりますが、
辛みと言うより味全体のパワーアップという感じも・・・・。
いい感じに味噌を味わえる一品でした。