レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
気になってたこちら。オープン直後でしたがすでに2組が入店。お目当てのつけ麺をポチっと。厨房は広く、女性2名でしたが調理はほぼワンオペ。でっかいチャーシューを網で焼いていましたが、1000円オーバーのトッピングのようです・・・茹で上がり後、しっかりと水で〆やや待って提供。ツヤツヤの麺線の整った太麺。つけ汁は結構濃厚そうですね。早速ズバズバ、角ばったかなりの太麺がｳﾏｰ。茹で加減もちょうどよくコシがありますね。つけ汁はかなりのドロンジョ仕様。太麺にガッツリ絡みます。エビ感は香りは結構ありましたが、食べてみるそこまで？チャーシューはほぼ脂身の物が1個？とかなり小さく残念。スルスルっと完食。
八雲
コムさん
リコリス
TAKA
まだぉ
オープン直後でしたがすでに2組が入店。
お目当てのつけ麺をポチっと。
厨房は広く、女性2名でしたが調理はほぼワンオペ。
でっかいチャーシューを網で焼いていましたが、
1000円オーバーのトッピングのようです・・・
茹で上がり後、しっかりと水で〆やや待って提供。
ツヤツヤの麺線の整った太麺。
つけ汁は結構濃厚そうですね。
早速ズバズバ、角ばったかなりの太麺がｳﾏｰ。
茹で加減もちょうどよくコシがありますね。
つけ汁はかなりのドロンジョ仕様。
太麺にガッツリ絡みます。
エビ感は香りは結構ありましたが、食べてみるそこまで？
チャーシューはほぼ脂身の物が1個？とかなり小さく残念。
スルスルっと完食。