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「極上豚骨モヒカンらーめん煮卵入り」@モヒカンらーめん 南越谷店の写真あっさりとしたまろやかなスープに歯応えのある極細麺が美味かったです。
チャーシューは少々弾力もあり味染みしっかりとしたものでこちらもよきでした。
オープン記念(9月25日まで)で替え玉無料でこちらも注文して満足です。

臭みも殆どないので老若男女どの層でも食べられるラーメンだと思いました。
店主の元気で時折冗談交じりの接客も好印象。

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