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「元祖豚骨モヒカンらーめん」@モヒカンらーめん 南越谷店の写真14時位に到着。店内は7割位の埋まり具合。カウンター席に通されます。3分程で着丼します。
麺は博多ラーメンの細麺です。無化調らしいですが、味わいは単調で、店名ほどのインパクトはない。チャーシューは薄いスライスが2枚。チャーシューの上には辛味噌ぽっいのがのっています。辛味噌を溶かしてみるが劇的な変化は見られません。スープに少し深みがましたが、もう少し味噌が多くないと変化を楽しむまではいかない。味玉は150円と強気の価格設定です。ラーメン自体もトッピング等も無しで、ネギと薄いチャーシューと麺で800円はコストパフォーマンスは低い。モヒカンの店員(店長?)に本日替え玉無料ですけどどうですかと聞かれたが、卓上には胡椒しか調味料もないので、断ってフィニッシュです。
ラクーンの駐車場の割引等は無いそうです。せめて、ニンニク位は置いといて欲しいと思った。

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