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83点
煮干し塩もりそば[つけ麺/豚骨魚介]
煮干しらーめん19（埼玉県上尾市）やくまる

「煮干し塩もりそば」@煮干しらーめん19の写真スープは、シャバ系ながらなかなかに濃厚な煮干し塩味。

麺はやや平打気味なタイプ

具は短冊チャーシュー、メンマにのり、そしてレモンが２つ。
レモンがフレッシュな感じを出していますね

出身元とは少し感じが違う印象だが、旨味がしっかり出てて頂きやすい印象。

上尾に良店ができましたね。

ごちそうさまでした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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