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「ラーメン(ライスセット)」@家系ラーメン とらきち家の写真せっかく横浜に来たので横浜家系を食べなきゃいかんということで、こちらのお店に行ってきました。すぐ近くの末廣家も気になったのですが、用事の都合でとらきち家に。

王道家の直系ということですが、さすが下馬評通りという感じで、最高に美味かったです。そして何と言っても値段の安さにびっくりでした。(ラーメンライスセットで850円)

まず特筆すべきはこの濃厚な豚骨醤油スープ。これといった臭みは全くなく、角の取れたまろやかな味わいで、それでいてズッシリと豚骨の旨味が味わえる極上のスープでした。

麺は硬めのオーダー。ご飯と一緒に食べるので、私は硬めが好みです。卓上の唐辛子やニンニク酢、刻みショウガなどといった幅広い味変アイテムも充実しておりました。マヨネーズもありましたが流石にカロリーを気にしてしまい、決断することができませんでした(判断が遅い)

ご飯用の無限ニンニクも最高に美味でした。言葉の通り無限に米が進んでしまうので犯罪級のアイテムです。

他にもキクラゲなどといった珍しいトッピングもできるみたいだったので、今度再訪の機会があれば色々試してみようと思います。ごちそうさまでした!

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