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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北西、「横山ビル」の１階にある。・店の外観：白い看板・暖簾、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで６席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外に２人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：油そば 大盛（６５０円）・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着・具 ：豚叉焼（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、ネギ。・麺 ：太、断面は角が落ちた正方形、くすんだ黄色、縮れ捻れ、モチモチプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり溶け込んだ感じの濃い濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、ニンニクの効いたトロミのある醤油味。出汁のベースは動物系な感じ。よく混ぜて喰ってみると、パンチがあってイイ感じ。後半、酢とラー油を投入しパンチを効かせ、とどめに山椒でフィニッシュ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
ニセ地蔵
マムート
チャーチル・クロコダイル
汐留次郎
西本健太朗
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北西、「横山ビル」の１階にある。
・店の外観：白い看板・暖簾、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで６席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外に２人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：油そば 大盛（６５０円）
・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着
・具 ：豚叉焼（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、ネギ。
・麺 ：太、断面は角が落ちた正方形、くすんだ黄色、縮れ捻れ、モチモチプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり溶け込んだ感じの濃い濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、ニンニクの効いたトロミのある醤油味。出汁のベースは動物系な感じ。よく混ぜて喰ってみると、パンチがあってイイ感じ。後半、酢とラー油を投入しパンチを効かせ、とどめに山椒でフィニッシュ。
・その他 ：
堪能した。