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90点
特選煮干しそば[ラーメン/煮干し]
nibo（埼玉県川越市）showin

「特選煮干しそば」@niboの写真迷ったらコレ！という券売機のポップに誘われるまま、「特選煮干しそば」をいただきました。煮干しのラーメンというとセメントスープの塩分過多を想像してしまうのですが、niboさんの特選はそんな事はなく、丁度良い塩梅で美味しかった。スープ濃度がとてもバランス取れていると感じました。再訪する際は濃厚を食べたいと思います。

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