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「チャーシューメン中盛(コイメオオメ)¥1100+中ライス¥160」@家系ラーメン 王道 いしいの写真※値段はうろ覚えだったので他の方のメニュー写真を参考にしています。間違っていたらごめんなさい。

・9/25 17時すぎ。王道家グループだけありかなり並ぶかと恐れていたが、そんなことなくスムーズに入店。
・かなり濃いと聞くが敢えてコイメで。食べてみて、やっぱり濃いいぃ!醤油の塩っぱさがガツンときてダメージが大きい。豚骨感は然程前に出ていなかった。
・チャーシューは燻製されたもの。この系統は厚すぎると噛みきれず辛いことが多いが、ここのは適度な厚さで柔らかく美味しい。
・麺は王道家製。流石の奴です。
・国産ほうれん草は凄まじいボリューム。多分スーパーとかで見る1袋分とか丸々出しているのではなかろうか。1人で食べるのは辛い。半分でいいかな。
・家系マストのお米はやや炊いてから時間が経ったらしく、米自体の旨味はない。米を大事にしてるイメージだったので意外だった。タイミングが悪かったかな?
・卓上調味料は豊富だが無限ニンニクは置いてなかった。ニンニクやお酢、豆板醤、マヨなどライスのお供にいただきました。
・勿論美味しかったのだが、王道家グループということで個人的なハードルが上がりすぎてた。次は本店に行ってみたい(味は普通で)。

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