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86点
會津山塩らーめん＋ミニカレー[ラーメン/塩]
會津 喜多方らーめん 愛絆（東京都北区）ぬれいえふ

「會津山塩らーめん＋ミニカレー」@會津 喜多方らーめん 愛絆の写真・前日分。18時半過ぎ入店、先客1名
・麺はお決まりの平打ちピロピロで、不揃いで捻れもあ
　り食感が良い。自家製かな？非常に旨い
・カエシは磐梯温泉の温泉水を煮詰めた「山塩」を使用
　。甘味があり柔らかく優しい味わい。ダシは鶏や乾物
　がメインなんだろうけど、あっさりな中に旨味が十分
　に詰まっている。特に飲んだ後に喰らいたいブツ
・具は、豚バラチャー3枚、メンマ、ナルトとシンプル
・カレーは普通に美味しい
・近所に欲しい一軒

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