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「チャーシューメン(固め)サービスライス」@代一元 大森店の写真今回のチャーシューは赤身が多く若干パサ気味でした。

多めの薬味ネギ、生から茹でたであろうしゃきしゃき幅広ほうれん草、メンマ7本の脇役と固めの細縮れ麺と交互に食べると、全く飽きずに食べられますね。

出汁は、げんこつと節がきいており少し塩味は強かったものの、ライスがあるのでちょうど良い塩梅。

チャーシューはドストライクではありませんでしたが、女将さんの元気と笑顔で美味しい一杯になりました。

ごちそうさまでした。あれっ、メガネが無い(笑)

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

いぜずさん、こんばんは。

メガネが無い💧
赤みが多いチャーシューは自分は好きですよ(∩´∀`)∩ワーイ
でもアブラリストないぜずさんは納得しなかったようですね(笑)
モリッとライスもニンマリっと🍚

ひゃる | 2022年9月29日 00:15

おはようございます。
塩味は強いと、大盛りで食べるのはきつそうな感じですかね?!
ちなみにチャーシューは何枚はいっていたんでしょうか?

ケーン | 2022年9月29日 07:51

で?メガネは?

女将に献上?!w

コチラのチャーシューも頂かなければ!

と云う宿題が増える(汗)

あかいら! | 2022年9月29日 09:42

ひゃるさん、こんにちは。

一時メガネが行方不明になりました(笑)

ひゃるさんは、赤身が好きなんですね。そうなんです。アブラリスト的には、アブラとご飯がめちゃくちゃ合うんですよね。

身体には最悪ですが。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2022年9月30日 15:27

ケーンさん、こんにちは。

たまたまぶれて塩味が強かった感じですかね。大盛でも気にならないと思います。

チャーシューは5枚が基本ですね。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2022年9月30日 15:29

あかいらさん、こんにちは。

メガネ逃走しました(笑)。女将さんには献上しませんでした(笑)。

チャーシューメン食べて頂きたいです。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2022年9月30日 15:31