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優しく美味しい佐野系ラーメン！平日お昼時を外し13:30くらいに行って来ました。それでも外待ち1組。名前を書いて外待ちのシステム。やはり近所のサラリーマン/ＯＬで混雑していました。10分ほど待って中へ案内。麺は太ちぢれ/細ちぢれ/ストレートから選択。今回はメニューにおすすめ表示があった細ちぢれを注文。然程 待つことなくラーメン提供。透明な黄金スープで綺麗な見た目。先ずスープから頂くと優しいアッサり味。動物系主体の奥に魚介風味が仄かに感じられます。アッサリしていますが、物足りなさはありません。細ちぢれ麺はモッチリした食感でスープともよく絡みます。一般的な佐野ラーメンに比べると若干硬めの仕様。トッピングはロース/バラ 2部位のチャーシュー/穂先メンマ/ねぎ。穂先メンマは食感の良いもの。チャーシューは一寸しょっぱい。総じて美味しいラーメンでした。御馳走様でした。
こてつ☆
しゃとる
ねお
平日お昼時を外し13:30くらいに行って来ました。
それでも外待ち1組。
名前を書いて外待ちのシステム。
やはり近所のサラリーマン/ＯＬで混雑していました。
10分ほど待って中へ案内。
麺は太ちぢれ/細ちぢれ/ストレートから選択。
今回はメニューにおすすめ表示があった細ちぢれを注文。
然程 待つことなくラーメン提供。
透明な黄金スープで綺麗な見た目。
先ずスープから頂くと優しいアッサり味。
動物系主体の奥に魚介風味が仄かに感じられます。
アッサリしていますが、物足りなさはありません。
細ちぢれ麺はモッチリした食感でスープともよく絡みます。
一般的な佐野ラーメンに比べると若干硬めの仕様。
トッピングはロース/バラ 2部位のチャーシュー/穂先メンマ/ねぎ。
穂先メンマは食感の良いもの。
チャーシューは一寸しょっぱい。
総じて美味しいラーメンでした。
御馳走様でした。