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目指すは「こってりMAX」！メニューから消されない内に食さねばと思い訪問。平日14時位に到着。席は空いていたのですが、片付けが追い付かず暫し待機。着席後 直ぐにこってりMAX 大を注文。値段は1,400円と お高め。暫くして出てきたラーメンは見るからに濃厚そう。噂に聞いていたレンゲは立ちませんでした(笑)先ずスープから頂くと濃厚過ぎて何味か表現出来ない。普通のこってりより若干味が薄い気もします。主な食材は、鶏がらと十数種類の野菜という事ですが鶏感は皆無。麺は通常ラーメンと同様に中太ほぼストレート。濃厚なスープがよく絡みます。大昔に比べると麺が柔らかくなった気も・・・トッピングはチャーシュー/メンマ/ネギ。特筆する事は無い感じ。途中で辛子味噌を投入し完食/完飲。私的には通常のこってりの方が好みでした。中毒症状が出たら、また伺います。御馳走様でした。
こてつ☆
二枚だニャー
syake
メニューから消されない内に食さねばと思い訪問。
平日14時位に到着。
席は空いていたのですが、片付けが追い付かず暫し待機。
着席後 直ぐにこってりMAX 大を注文。
値段は1,400円と お高め。
暫くして出てきたラーメンは見るからに濃厚そう。
噂に聞いていたレンゲは立ちませんでした(笑)
先ずスープから頂くと濃厚過ぎて何味か表現出来ない。
普通のこってりより若干味が薄い気もします。
主な食材は、鶏がらと十数種類の野菜という事ですが鶏感は皆無。
麺は通常ラーメンと同様に中太ほぼストレート。
濃厚なスープがよく絡みます。
大昔に比べると麺が柔らかくなった気も・・・
トッピングはチャーシュー/メンマ/ネギ。
特筆する事は無い感じ。
途中で辛子味噌を投入し完食/完飲。
私的には通常のこってりの方が好みでした。
中毒症状が出たら、また伺います。
御馳走様でした。